奶粉真空冷凍干燥機是實現冷凍干燥技術的設備，是一種結構比較復雜的機器，它涉及到制冷、真空、熱工、機械、流體、電器控制和壓力容器等領域的知識。在操作奶粉真空冷凍干燥機前，我們應立即干燥機的相關信息，還應注意以下幾點：

 

　　1、用冷凍干燥機制備樣品時應盡可能擴大其表面積，其中不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑；

 

　　2、物品必須*凍結成冰，如有殘留液體會造成氣化噴射；

 

　　3、啟動真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關閉，有機玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物，良好密封；

 

　　4、奶粉真空冷凍干燥機的冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，但必須戴保溫手套操作防止凍傷；

 

　　5、樣品在冷凍過程中，溫度逐漸降低，可以將樣品取出回暖一段時間后，繼續干燥，以縮短干燥時間；

 

　　6、一般情況下，該冷凍干燥機不得連續使用超過48小時。

 

　　奶粉真空冷凍干燥機使用時要熟悉設備的操作說明，注意上述提到的內容，小心操作，以避免發生意外。